日課のように通うブログで見つけたサルシッチャとズッキーニのタリオリーニを見て、まねっこ。 お肉屋さんの自家製サルシッチャなど買いに行ってこだわってやれば良いのでしょうが、 ゆるゆると自分で食べるだけだし、スーパーで調達。 そしたら、ズッキーニがないし。 あった!と思ったらゴーヤだったりきゅうりだったり。残念無念。 作り始めると、 お肉ごろごろな感じにしてみよう!とサルシッチャを手でちぎってみたり。 はじめは、フライパンの中で炒めながら…と思ったのですが、 その際、サルシッチャがとーん!とフライパンから出て行く様子、 あまりにも安易に想像できたので、あらかじめちぎることに。 予防線を張るのも、なかなか上手になりました。。。
by paris_neige
| 2008-09-18 14:11
| お料理。
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