ふんわりさわやかな仕上がりなので、 やはり半そででも平気な季節に作りたくなります。 なぜか冬場は作らないのよね~。気分って面白い。 これは、パリの超有名パティスリー、ジェラールミュロのまねっこ。 本物はピスタチオクリーム。 そんなのまねできないから、私はアーモンドクリームで。 あとはルビーとホワイトを交互に並べて焼くだけ。 いつでもなんだかキラキラした仕上がりになって、 私の大好きなタルト~♪ 今日もクリックよろしくお願いします(*^_^*)
by paris_neige
| 2008-06-06 09:05
| お菓子。
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