たのまれものクッキー。

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こちら、バレンタイン用に…とオーダーを頂いたクッキー。
直径4㎝ほどのハート型のクッキーを20枚入りで20個のご依頼。
計算すると、このクッキーを400枚焼くことに。

昨夜から作り始めて一晩休ませて、今日は型で抜いて焼き上げました。
こんなに大量のクッキーを焼くのは、学校以来。
昨夜仕込んだ生地を眺めながらふふふと懐かしく思いつつ、
麺棒でバシバシぐいぐい広げて。
ハート型で抜いて、いざオーブンへ。
このくりかえしを8回行い、ラッピングしてできあがり。

その後、端生地や残った生地でいろいろ成形を楽しみました。
四角くしたり丸くしたり…。

それが楽しくて楽しくて、ひとりで歌なんて歌っちゃいます(^o^)


やっぱり楽しいお菓子作り♪
この子たちはどこへ届くのかな…。
広島ブログ
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by paris_neige | 2008-02-10 20:47 | お菓子。


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