こんな感じのゆるーいお蕎麦が好きです。 ルクルーゼで温泉卵を作っている間に、蕎麦をゆで、刻みものをするのみ。 お湯を沸かす時間を入れても、所要時間15分(^_^;) めんつゆに香り高いオリーブオイルを少々たらして、 どばっとかけて温玉をくずしながら食べる。 ふーふふーのふーーーん♪ 蕎麦は出雲の切り蕎麦。 頂き物ですが、これもまたちょっと本格的でおいしー。
by paris_neige
| 2009-01-21 21:20
| お料理。
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