家族中、大掃除や遊びに追われて、 晩ごはんは鍋率の非常に高い我が家です。 あ、そうそう。不幸もあったのよ…。 昨日はさすがに飽きたので、箸休めなんぞ作ってみました。 いんげんとエビをゆでて、 ボウルにマヨネーズとレモン汁とこしょうと白ワインほんの少しを混ぜて。 (塩はいんげんとエビをゆでるのに使うので、ここではナシ) ごまもついでにすりすりしておいて、 ゆでたいんげんとエビのあら熱が取れたら和えて、 すりゴマも一緒にざっくり混ぜてできあがり。 パセポンちゃんもあれば良かったんだろうけど、なかったのでなし(^_^;) 適当バンザイ! 今日もポチっと押しとこ。 広島ブログ
by paris_neige
| 2007-12-29 16:45
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