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タノマレモノ。

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オトドケモノのあとはタノマレモノ。
このお菓子をいよいよ出荷です。

その数50個。
細口パウンド50個。 型は4つしかないので何度も何度も焼きました。
もちろん徹夜になりました(^^;)
いかにオーブンを遊ばせないか。これ、最大のテーマ。
焼いてる間に、使った道具をすべて洗って次に焼く生地を仕込み、
焼きあがったら型から出して、大急ぎで型を洗ってオーブンシートを敷きこんで生地を絞りだし、またオーブンへ。
この工程を10回以上繰り返した計算になるな…。


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ハートのクッキーには、結婚パーティの日の刻印を。
07と12と02。

おめでとうございまーーーす(^-^)



久しぶりに思う存分楽しんじゃった! ポチっとね。
広島ブログ
by paris_neige | 2007-12-01 16:21 | お菓子。


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