タルト・ノルマンディ

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これもフランスで習ったお菓子のひとつ。
乳製品やりんごで有名なノルマンディ地方のタルトです。

りんごを並べて生地を流して焼いていると
バターと卵とお砂糖の甘~い香り。

これって私にとってはすごくフランスな香りのひとつで
思わずくんくんしてあれやこれやと思い出してしまうのです。

半分は両親のいる会社へお届け。
事務のYさんが喜んで食べてくれるのがとっても嬉しいのです(^o^)
タルトが2番生地のため、縁がガタガタなのは気にしない気にしないっ!


広島でノルマンディを感じてみたよ(^^;)
ポチっとな。
広島ブログ
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by paris_neige | 2007-10-19 13:36 | お菓子。


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