初!パンデピスです。 オレンジの皮、アニス、シナモン入り。 お砂糖はカソナードで、それ以上にはちみつたっぷり。 21センチのパウンド型ですが、はちみつ200g入っています。 カソナードは50gね。 ちみちみ…毎日少しずつ食べるのがとても楽しい。 もちろん、朝ごはんも毎日これ1切れとチャイです♪ パンセピスといえば、私が思い出すのは2年前に訪れたアルザス。 こちらは、思い出のストラスブ-ルのカテドラル。 寒さは日本(いや広島?)と違って、じわーんとした寒さはなく、パリッとさわやかな寒さでした。 クリスティーヌフェルベールさんのお店もあるし、 ピエールエルメ氏の出身地でもあるしで、美味しいお菓子もたくさんあって。 絵美ちゃんとみどりちゃんと女三人の食いしん坊ツアーはとても楽しい思い出(*^_^*) パンデピスもお店ごとにすべて表情が違い、 日持ちするということもあって、いろいろ買って帰りました。 食べつくしちゃう前はなんだか思い出がひとつなくなるようで、しんみりしたものです。
by paris_neige
| 2009-01-22 23:37
| お菓子。
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